悠蓝有机研究所丨专业有机背后的挑剔

日期:2020-09-28 18:29:11 来源: 浏览:0

有机奶粉的珍贵之处是包含多方面的,大到整体理念,小到一草一土,都有特定的有机高标准。其中,奶源作为奶粉的营养之源,甄选条件尤为严苛。

 

悠蓝有机奶源在先天自然条件和后天管理都与普通奶源有“天壤之别”。

 

要风得风,要雨得雨,全世界奶牛都说52°N是人间宝地

 

1、首先是先天自然条件方面!

悠蓝牧场所在地--荷兰Ommen小镇是一块占尽天时地利的人间宝地。它位于北纬52°的温带草原,土壤肥沃,温和多雨,集聚了世界上优质的牧场,被国际上称为“黄金奶源带”。

 

此外,由于临近海洋,荷兰气候比其他地区更温和,温暖的海洋季风带来了充足的水分和矿物质元素,让荷兰降雨充沛而均匀,年均降水量高达760毫米;同时荷兰海拔较低,25%的国土都低于海平面,加上国土之中河流综合,水资源丰富,使得内陆淡水与海水相互融合,自然地增加了荷兰土壤的粘性,这些都为牧草提供了更适宜的生长环境和丰富的自然养分,让奶牛拥有充足新鲜的食物。

 

2、家里有矿,坐拥荷兰2%珍稀宝藏

有机奶源的高标准不只在自然环境,更是在牧场的历史,周围的产业、水源的质量、土壤的品质和生物种群等各方面。

 

在荷兰2万多个天然牧场中,只有2%的珍稀牧场能达到悠蓝专业有机奶源的标准。

 

这些珍稀牧场只选择远离工业区和交通要塞的郊区土地,每一块土地,都必须维持三年以上不使用农药化肥、激素、抗生素和转基因技术,只依靠大自然的阳光雨露,和土壤中的昆虫、微生物慢慢净化,保证土壤不受到污染,持续培养出有机的生命力。

 

在牧草种植过程中,悠蓝牧场全程遵循自然生态学规律,用黄板、杀虫灯等物理方法,和引入天敌的生物方法来预防和治理病虫害,这样既避免了给牧场造成污染,又确保了牧草的正常生长。

 

悠蓝一直秉承着轮耕的理念管理牧场。每隔特定的周期,牧场就会暂停放牧一段时间,让土地自然恢复,始终维持土壤的肥力,保证牧草一直蓬勃生长,给奶牛提供充足的有机食粮,为悠蓝有机奶粉提供源源不断的营养支持。

 

奶源的介绍就先到这里了,粑粑麻麻们get√到它的珍贵之处了吗?对悠蓝有机奶粉,对专业有机,是不是有了更深的认识?

 

气候、环境、土壤、牧草,还有许许多多的自然小元素都是奶源的组成。而悠蓝就是一步一步严苛挑剔每个元素,来保证奶源自然有机的。

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